Priču o hlebu, donela je u Kragujevac Violeta Cvetanovski, kustos etnolog iz Narodnog muzeja u Kraljevu.
Izložba na ovu temu otvorena je u Kući prote Miloja Barjaktarovića, koja je u nadležnosti kragujevačkog Narodnog muzeja.
Hleb je i hrana i najznačajniji obredni predmet, koji obezbeđuje zdravlje, sreću i blagostanje i tako je od davnina.
Od vremena naših predaka do danas, deo narodnih običaja u raznim prigodama, u zavisnosti od vrste, pratilac i obeležje velikih praznika, godišnjih i životnih ciklusa, hleb je zadržao određenu simboliku, a sve detalje i zanimljivosti s tim u vezi donosi ova postavka.
Recepti, fotografije, predmeti iz radionica koje su se bavile izradom hleba, svedoče u Kući prote Miloja Barjaktarovića o tome šta je hleb značio u domovima naših starih i kako je sačuvao svoje mesto u folkloru i kulturi srpskog naroda.
Usled migracija stanovništva iz sela u grad, modernizacije sela i sveukupnog tehnološkog napretka, polovinom 20. veka sve više se napušta obredna praksa.
Ipak, poslednjih godina sve prisutniji je povratak tradiciji, pa je tako i u priči sa hlebom. Mesi se po starim recepturama, a hleb iz privatnih pekara često dobija epitet narodni. Izreke o hlebu takođe su deo ove postavke.
Izvor: RTK