Mnogi ljudi veruju da nije dobro piti vodu tokom obroka, a da li je to baš tako?
Možda ste nekada čuli da ne bi trebalo da pijete vodu tokom obroka ili da obavezno popijete jednu čašu pre ručka. Ovi navodi u sebi kriju delimičnu istinu, koja je povezana sa pravilnom hidracijom i probavom.
Tačan i kompletan odgovor zapravo zavisi od toga šta je cilj i kako telo reaguje na unos tečnosti u različitim trenucima.
Piti vodu pre obroka
Pijenje vode pre obroka može pomoći u kontroli apetita i unosu kalorija. Nekoliko studija je pokazalo da pijenje čaše vode 30 minuta pre obroka može doprineti osećaju sitosti, što može pomoći ljudima da jedu manje. Takođe, ovo je dobar način da se obezbedi pravilna hidracija, pre nego što telo počne da se bavi varenjem hrane.
Piti vodu tokom obroka
Pijenje vode tokom obroka ima svojih prednosti, ali treba biti pažljiv sa količinom. Mala količina vode može pomoći u razgradnji hrane i olakšati probavu. Voda pomaže da se omekšaju čvrste namirnice i olakša njihov prolaz kroz digestivni trakt. Ipak, previše vode tokom obroka može razrediti želudačnu kiselinu i usporiti varenje. Dakle, važno je piti umerenim tempom i ne preterivati sa količinom.
Piti vodu posle obroka
Voda posle obroka pomaže telu da apsorbuje hranljive i eliminiše otpadne materije. Takođe, može doprineti sprečavanju dehidracije, pogotovo ako je obrok bogat proteinima ili začinima, koji mogu povećati žeđ. Ipak, neki ljudi veruju da pijenje velike količine vode odmah posle obroka može usporiti varenje. Ako imate problema sa varenjem, možda je bolje sačekati 30-40 minuta pre nego što popijete veću količinu vode.
U suštini, najbolji pristup je umerenost. Piti vodu pre obroka može pomoći u kontroli apetita, mala količina tokom obroka olakšava varenje, a voda posle obroka pomaže u hidraciji i apsorpciji hranljivih materija. Na kraju, slušanje svog tela i praćenje kako reaguje na unos vode u različitim fazama obroka je ključ za optimizaciju probave i opšteg zdravlja.
Izvor (tekst i foto): https://www.prva.rs/zivot/zdravlje-lepota/3934/pre-tokom-ili-posle-obroka-evo-kada-je-najbolje-piti-vodu/vest