Studija, koju je finansirala Svetska zdravstvena organizacija, otkrila je da samo 20 grama pasulja dnevno smanjuje rizik od smrti za oko osam odsto.
Pasulj je ultimativna superhrana. U proseku se sastoji od 21 odsto proteina, 77 odsto složenih ugljenih hidrata (onih koji daju sporu i stabilnu energiju, umesto skoka koji dobijate od rafinisanih ugljenih hidrata poput belog brašna) i samo nekoliko procenata masti.
Izvor:B92