Nepečena jaja i neki drugi sastojci u masi za kolače mogu da sadrže salmonelu ili ešerihiju koli, koje mogu da uzrokuju mučninu

Koliko ste puta u životu gurnuli prst u posudu sa umućenim testom za kolač ili lickali viljuške miksera?

Sledeći put to nemojte da radite jer možete ozbiljno da se razbolite. Naime, nepečena jaja i neki drugi sastojci u masi za kolače mogu da sadrže salmonelu ili ešerihiju koli, koje mogu da uzrokuju mučninu, akutno otkazivanje bubrega i trovanje. Naravno, to se ne dešava uvek, ali rizik postoji, naročito kod osoba starije životne dobi i dece.

Izvor: kurir.rs