Iako se kukuruz može jesti tokom cele godine, onaj koji se konzumira početkom jeseni sadrži najviše hranljivih materija.
Snižavanje krvnog pritiska
Kukuruzno zrno bogato je vlaknima koja snižavaju nivo holesterola u krvi. Folna kiselina kojom obiluju zlatna zrna neophodna je za pravilan razvoj nervnog sistema fetusa, pa se kukuruz preporučuje u prva tri meseca trudnoće.
Recept: Staviti 3 supene kašike kukuruznog brašna u 3 dl hladne vode i ostaviti da odstoji 3 do 4 sata. Pripremljeni napitak ne treba mešati, kako bi se od brašna stvorio talog na dnu posude. Pije se samo tečnost, više puta dnevno. Napitak snižava krvni pritisak a fitoterapeuti savetuju da se pije svakog dana najmanje dva meseca.
Izvor: Espreso
Foto: Pixabay